Ma cuisine, c’est mon havre—je cuisine tous les soirs après le boulot à Lille—mais avant, c’était une usine à déchets. Film plastique, essuie-tout, tout y passait. J’ai changé des trucs, et c’est plus facile que je croyais. Voici 10 idées écolos qui ont marché pour moi.
Les feuilles de cire d’abeille ont viré le film plastique—j’en ai pris ici [lien] (lien affilié—ça garde mon blog au soleil !) . Réutilisables, elles gardent mon fromage frais plus longtemps. Les serviettes en bambou ont remplacé l’essuie-tout—lavables et compostables à la fin. J’ai encore un rouleau pour les urgences, mais il prend la poussière.
Les sacs en silicone sauvent mes restes de soupe à l’oignon au congélo. Une éponge compostable fait briller mes casseroles, puis disparaît naturellement. Les filtres à café réutilisables économisent du fric—fini le gâchis papier de mon café matinal.
Les serviettes en tissu, dénichées à une brocante parisienne, font chic et zéro déchet. Le savon en barre pour la vaisselle évite les bouteilles, et les bocaux en verre stockent mes trouvailles des Halles. Cultiver des herbes sur mon rebord (merci les pots Lidl !) dit adieu aux sachets plastiques. Astuce : mixez serviettes bambou et bocaux—double effet vert. Ces changements ont fait de ma cuisine un coin écolo. Choisissez-en un qui vous plaît—vous allez kiffer !
